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薄荷类产品相关信息

时间:2018-04-12   访问量:146


    薄荷脑(MENTHOL CRYSTALS)
    薄荷素油(PEPPERMIT OIL)
    薄荷原油(PEPPERMINT OIL CRUDE)
    1.概述
    薄荷油是薄荷原油与薄荷素油的统称。前者是从薄荷植株的茎、叶中提取的挥发油份,是提取薄荷脑的原料油。后者是提取部分薄荷脑后剩余的,亦称脱脑油。薄荷脑从薄荷原油中提取,其成分为L—薄荷醇。
    薄荷脑与薄荷素油是我国传统的出口商品,年创汇数千万美元,其品质优良、香气纯正,被誉为“亚洲之香”。
    2.栽培与生产
    薄荷为多年生草本植物,株高80~100cm。常用的繁殖方法是在秋末冬初把地下茎挖掘出来播种于另一田块,一般情况下每年收获二次。第次收割时间为七月中下旬,第二次在十月中下旬。蒸馏所得到的薄荷原油分别称为头刀油、二刀油。头刀油产量高;二刀油质量好,含脑量高、旋光度高。
    当植株普遍现蕾,开花10%~30%时,选择气温较高,地面干燥的晴好天气,在中午前后将植株割下晒至半干,堆放于蒸馏锅中,用直接火常压水蒸气蒸馏,蒸出的油水混合液经冷却后进行油水分离,即得薄荷原油。薄荷茎叶的得油率为0.5%~0.6%。
    在薄荷油的加工厂里,薄荷原油经冻析得到初脑与毛素油,初脑经真空脱水、配料、冷冻结晶、烘脑、晾脑后即得薄荷脑。毛素油经蒸馏后即得薄荷素油。
    3.性质与用途
    薄荷油有一种特有的薄荷样香气,香气新鲜、强烈透发,有清凉感、醒脑作用。薄荷脑为无色针形结晶,好的结晶体粗壮透明,轻击有金属声,有薄荷香气,尝之味初灼热,后转为凉爽。
    薄荷脑和薄荷油主要用于牙膏与口腔卫生用品、食品、卷烟、酒、清凉饮料、化妆品与香皂的加香。在医药上广泛用于驱风、防腐、消炎、镇痛、止痒等药品中,如清凉油、风湿油等。
    4.产地及输往国别
    我国以江苏、安徽二省的产量最多,江西、河南、山东、浙江等地也有栽培。我国产量居世界首位。此外,我国台湾以及巴西、印度、日本、朝鲜 、巴拉圭等国也种植亚洲薄荷。
    我国的薄荷脑油销往世界各地。
    5.质量标准
    (1)薄荷脑:我国的薄荷脑结晶粗壮、熔点高,质量高于美国药典(USP)与英国药典(BP)的质量要求。出口薄荷脑的质量指标如下:
    溶程:42~44℃(USP为41~44℃)
    不挥发物:不超过0.05%(USP也为0.05%以下)
    比旋度:-49~-50°(USP为-45~-51°)
    贸易习惯上仍称为熔点。
    (2)薄荷原油:为浅黄色或草绿色的油状液体,在室温低时会结冻或部分结冻。
    薄荷原油的品质主要是由薄荷的品种决定的,此外栽培方式、光照成熟期、收割时间、栽培地点、土壤等对其品质均有影响。其理化性质为:相对密度0.895~0.910,折光指数1.4 58~1.471,旋光度-30°~-38°,总醇量(以薄荷醇计)78%~85%,含酯量(以乙酸薄荷酯 计)0.25%~2.5%,溶解度全溶于2.5~3.5份容量的70%乙醇中。
    到目前为止,我国尚未制订出口薄荷原油的质量标准,出口时主要质量指标为:
    总醇量(以薄荷醇计):80%以上;
    含酯量(以乙酸薄荷酯计):未作规定;
    旋光度:-32°以上;
    L—薄荷醇:一般不作规定,但低于74%时,外商往往提出异议。
    (3)薄荷素油:为浅黄色或几乎无色的液体。出口薄荷素油主要执行1960年外贸部颁发的暂行标准WMB13—1960《香料油》,质量指标规定为:
    相对密度:0.890~0.910;
    折光指数:1.456~1.471;
    旋光度:-18°~-24°;
    溶解度:全溶于3.5体积70%乙醇中;
    总醇量(以薄荷醇计):>50%;
    含酯量(以乙酸薄荷酯计):1.5%~7.5%。
    由于薄荷品质的变迁,引起薄荷原油品质的改变,自70年代以来我国出口薄荷素油品种变化较大,国外反映较多,主要是在总醇量达50%时,其左旋脑含量至少应不低于32%。
    6.检验
    原国家商检局组织制定了出口芳香油、单离与合成香料的检验方法标准是出口薄荷脑与薄荷油的检验依据,具体项目分别为:
    (1)熔点:SN/T0735.2—1997《出口芳香油、单离与合成香料熔点测定法(晶体类)》。
    (2)不挥发物:GB/T14454.6—1993《香料 蒸发后残留物含量的评估》。
    (3)比旋度、旋光度:SN/T0735.1—1997《出口芳香油、单离与合成香料旋光度测定法》 。
    (4)相对密度:SN/T0735.6—1997《出口芳香油、单离与合成香料相对密度的测定》。
    (5)折光指数:SN/T0735.3—1997《出口芳香油、单离与合成香料折光指数的测定》。
    (6)总醇量:SN/T0735.13—1997《出口芳香油、单离与合成香料总醇的测定乙酰化法》。
    (7)含酯量:SN/T0735.9—1997《出口芳香油、单离与合成香料酯的测定》。
    7.包装及储运
    薄荷脑的包装有25kg、30kg、60磅、100磅的纸板桶、30kg 、80kg白铁桶与30kg(25kg*12听)木箱等。
    薄荷原油的包装为180kg镀锌铁桶。
    薄荷素油的包装为175kg镀锌铁桶与30kg(2.5kg*12听)木箱二种。
    薄荷脑油应贮存在通风、干燥的室内仓库中,不可阳光直射。夏季高温季节时运输应尽可能安排在夜晚进行。此外薄荷油存放一定时间会发生聚合,影响其溶解度,故不宜存放过久。
    8.注意事项
    由于薄荷油的价格较高,掺杂掺伪情况较为严重,尤以掺酒精、植物油、矿物油、留兰香油等较多,故无论在收购或加工生产时都要认真验收,严格把关。检验检疗机构在检验出口薄荷原油时也要注意这一点。

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